domingo, 7 de septiembre de 2014

Minions

Hoy los pollitos tenían cumple, del vecino... amigo/vecino... que estupendo es eso de tener a tu amigo en calse y en la puerta de al lado eh?? Para los niños eso es lo mejor que les puede pasar...

Y claro, que mejor regalito que la tarta del cumple con su muñeco preferido jejeje y ahí entra mama gallina jejejeje

Mira que chula, a mi me ha encantado... estos muñecos tiene unos colores muy vistosos.


 Quieres ver qué fácil es? Yo te lo explico...

La tarta es de biscocho de chocolate con relleno de chocolate... el cumpleañero queír todo chocolate... y claro, sus deseos son órdenes :)

El bizcocho es de mi querida receta de bizcocho de chocolate: PINCHA AQUI


La cobertura y el relleno era con un ganaché de chocolate, pero esta vez hecho con cun chocolate al 54%. La forma de hacer el ganaché: AQUÍ

Para que no quedase muy seco, un almíbar de azúcar:

En un cazo poner al fuego un vaso de azúcar y un vaso de agua y calentar hasta que el azúcar esté todo disuelto.

Para el restom fondant amarillo, azul, blanco negro y gris.

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